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PER ORIENTARTI NEL MONDO DEL VINO
La recente risoluzione dell’Organizzazione Mondiale di Sanità appare sconcertante e, oltre ad essere molto penalizzante per il settore vitivinicolo, rischia di ottenere risultati contrari agli obiettivi che si è preposta.
Prevista una resa di qualità superiore ai 50 milioni di ettolitri, recuperato gap iniziale. Ampliare denominazioni per abbattere percentuale vino generico (40%) che penalizza il settore.
In Cina i volumi di vino sono in contrazione, ma si prevede crescita fascia premium ed aumento valori del 5-7% CAGR nel periodo 2021-2026.
Si sente spesso parlare di comunicazione del vino e di come trasmettere efficacemente i valori dei nostri prodotti. Ma cosa si intende, di preciso, quando si parla di comunicazione del vino?
Tra 2018 e 2022 quasi 4 milioni di consumatori di vino hanno abbandonato la categoria. Governo promuove campagna per spingere i consumi di alcolici.
Il settore vitivinicolo è alle prese con evoluzioni che incidono profondamente sui consumatori di tutto il mondo, ma spesso le reazioni del mercato sono lente e lontane dal rispondere a queste rivoluzioni.
Il nuovo progetto editoriale di Wine Meridian offre un servizio completo alle aziende che vogliono farsi conoscere e comunicare le proprie peculiarità.
Nonostante si parli di ottima ricezione del vino italiano, il mercato estero spesso cerca solo il prezzo. Servono azioni di sistema, soprattutto in ambito formativo.
Il 26 settembre all’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) il secondo evento sulle migliori espressioni di questo grande vitigno. Un’edizione da record, che vede coinvolte 34 aziende.
Il Vigneto del Colosseo entra a far parte di Iter Vitis Itinerario Culturale del Consiglio d’Europa.
Il 4 Ottobre, scopri come vendere vino all'estero facilmente con Storeden di TeamSystem, la piattaforma di e-commerce che può affiancare la tua cantina nella gestione di tutto il processo di vendita online.
È online la prima piazza virtuale dove wine lovers, appassionati e professionisti del settore potranno incontrarsi, scoprire ed acquistare oltre 101 Vini tra le eccellenze vitivinicole italiane.
L’accoglienza familiare e autentica di Castel di Salve, con profonde radici nel territorio e apertura internazionale.
Santerno Group, in completa trasparenza, ha voluto analizzare "pro" e "contro" dell’attuale scenario di mercato cinese.
Sistema di irrigazione intelligente che ha fatto fronte alla siccità estiva, stazione di monitoraggio meteo e insetti, vetro riciclato e pannelli fotovoltaici: tutte le scelte della transizione ecologica di Siddùra.
Opportunità di lavoro nel mondo del vino: RESPONSABILE DI SALA - MAÎTRE E SOMMELIER.
Un talento incontrato dai nostri recruiter e interessato a nuove opportunità nel mondo del vino.
Il percorso di Vitevis dimostra che il lavoro di squadra può garantire risultati che si ritenevano irraggiungibili.
In Europa obiettivo riduzione del consumo di alcol pro-capite del 10% entro il 2025, nessuna distinzione tra consumo moderato e abuso.
Dal 27 settembre al 3 ottobre a Desenzano del Garda (Brescia) la rassegna mondiale dedicata alla comunicazione del vino.
In occasione della prima "International Wine Routes Conference" ad Alba è stato firmato il protocollo tra la Federazione italiana delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori e Iter Vitis, itinerario culturale del Consiglio d’Europa.
Una riflessione con Enrico Cerea sulla capacità di eccellere nel proprio mercato.
Scenario positivo ma a due velocità: volumi stabili, prezzi e valori in netta crescita. Record export in valore nel secondo trimestre 2022.
La GDO vive la stagione più difficile, a causa di 2 crisi globali in atto: alimentare ed energetica. Il tema ambientale rimane prioritario.
In Trentino, Cavit da anni investe nello studio scientifico del territorio per raggiungere l’eccellenza; un sapere condiviso "in rete" attraverso l’innovativa tecnologia Pica.
Il nostro magazine online è la piattaforma giusta per farti ascoltare! Da noi troverai un team di 26 persone dedicate a comunicare efficacemente le caratteristiche del tuo brand.
Anche se non sei alla ricerca attiva di un lavoro, rimani aggiornato su tutte le nuove figure professionali che oggi interessano le aziende vinicole italiane. L’occasione per te potrebbe essere dietro l’angolo!
Il cambio climatico impone di abbandonare la tradizione, obbliga i produttori ad interpretare il terroir e ad apportare cambiamenti aderenti al luogo di appartenenza.
In Olanda si prevede che i volumi di vino continuino a diminuire, tuttavia premiumisation e vini spumanti garantiranno più valore alla categoria.
Il metodo charmat che riporta la tradizione del vitigno Molinara nella visione di una nuova Valpantena.
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La Pietra, il primo Supertuscan bianco, è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay le cui barbatelle di origine borgognona sono state piantate in Chianti all’interno delle Tenute del Cabreo all’inizio degli anni ’80 da Ambrogio Folonari.
La storica azienda reggiana ha ricevuto i prestigiosi riconoscimenti per due etichette, il 2019 Invernaia Millenovecento Edition Emilia IGT e il 2016 Ca' Besina Brut Colli Di Scandiano E Di Canossa DOC.
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Una lavorazione lenta e naturale che regala al vino note fresche e grande eleganza.
La combinazione pedoclimatica di Villa Franciacorta sta consentendo alle vigne coltivate di sopportare in maniera efficace ed efficiente il contesto climatico dell’annata corrente.
Il format di wine bar di alta qualità, ideato da Bottega nel 2014, include una gamma di piatti da condividere e viene proposto all’interno di uno dei principali scali londinesi.
Abbiamo degustato per voi Roma DOC Malvasia Puntinata Vinea Domini di Gotto d'oro.
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