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Enoturismo

19 Ottobre 2026

Il sito web della tua cantina: possiede tutte le carte per attirare il turista?
Anticipare i dettagli dell'esperienza sullo schermo dello smartphone trasforma i visitatori virtuali in ospiti reali.

Di Lavinia Furlani

19 Ottobre 2026

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Enoturismo

Interviste

Cantine e intelligenza artificiale: perché alcune compaiono nelle risposte e altre no
Rafael Patron, presidente del Comitato Tecnico-Scientifico di AIPIA (Associazione Italiana Professionisti dell’Intelligenza Artificiale), spiega come si costruisce la presenza di una cantina nell'epoca in cui il turista non cerca più, chiede.

Di Veronica Zin

19 Ottobre 2026
Enoturismo

Mille euro a degustazione: è ancora enoturismo o solo ostentazione?
Il problema non è quanto costa un'esperienza enoturistica, ma il bisogno di mostrare quanto si è disposti a spendere per viverla.

Di Veronica Zin

19 Ottobre 2026
Approfondimenti

Interviste

La voglia di vino resta, cambiano le scelte al tavolo
Fabrizio Sartorato, chef sommelier del ristorante Da Vittorio della famiglia Cerea, racconta come gli ospiti si orientano tra bottiglie, abbinamenti al calice e proposte senza alcol.

Di Stefano Montibeller

19 Ottobre 2026
Approfondimenti

Europa

Mercati

Regno Unito: prezzi medi superiori per i vini chiusi con sughero naturale
Le bottiglie con sughero naturale registrano prezzi medi più elevati e crescono più rapidamente, soprattutto nella ristorazione. Un segnale commerciale interessante, da interpretare senza confondere percezione della qualità e qualità effettiva.

Di Emanuele Fiorio

18 Ottobre 2026

Iniziative Wine Meridian

19 Ottobre 2026

Corso di formazione: alzare lo scontrino medio riprogettando la visita in cantina

Di Redazione Wine Meridian
16 Ottobre 2026

Enoturismo capovolto: Wine Meridian lancia un ciclo formativo per chi vuole cambiare approccio nel turismo del vino

Di Redazione Wine Meridian
12 Ottobre 2026

Corso di formazione: progettare un’offerta enoturistica vendibile

Di Redazione Wine Meridian

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