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WinePeople Talent Martedi 16 Marzo 2021

Offerta di lavoro

Analista chimico per laboratorio enologico

di WinePeople Talent

Vi riportiamo la ricerca di personale di cui si sta occupando la divisione WinePeople Talent.

AZIENDA

Il nostro cliente è un’azienda vinicola, parte di un solido e strutturato gruppo vitivinicolo veneto con sede tra Vicenza e Verona.

L’azienda propone sui mercati internazionali un’ampia gamma di prodotti sia con marchio proprio che con marchio delle insegne di distribuzione (Private Label), arrivando a produrre circa 20 milioni di bottiglie: per far fronte a questa crescente complessità, l’azienda intende potenziare il laboratorio di analisi che si occupa sia di Controllo Qualità che di Ricerca & Sviluppo prodotti.

POSIZIONE

La persona che ricerchiamo si inserirà all’interno di un team multidisciplinare di analisti, coordinato da un Enologo, e sarà il riferimento specialistico per la chimica nelle analisi e nel problem solving legato ai processi produttivi (qualità) e allo sviluppo dei prodotti (R&D).

Avrà inoltre la responsabilità di tutta la dotazione strumentale del laboratorio (corretto funzionamento degli strumenti, attendibilità e ripetibilità dei dati prodotti) e della validazione delle metodiche analitiche, in sinergia con il Responsabile di funzione. Potrà essere propositiva rispetto a nuove tecnologie da inserire nel Laboratorio.

Nel suo ruolo si confronterà trasversalmente con i responsabili di produzione e di cantina, con l’Assicurazione Qualità e con la funzione commerciale.

REQUISITI

Si tratta di un ruolo dove le Hard Skills hanno un peso fondamentale: è necessaria una formazione chimica (laurea in chimica o C.T.F.) e una solida preparazione

sui fondamentali della chimica inorganica , organica e della chimica fisica.

Serve la conoscenza:

  • delle tecniche e dei principi su cui si basano le strumentazioni analitiche in modo da poterle gestire con padronanza
     
  • delle corrette modalità di redazione delle relazioni tecniche di laboratorio e ricerca.
     
  • del metodo, preciso e ordinato, necessario allo svolgimento delle attività di laboratorio.
     

Pensiamo a una persona che abbia maturato almeno 2-3 anni di esperienza all’interno di un laboratorio chimico di controllo qualità e ricerca e sviluppo, non necessariamente nel settore food & beverage. Ovviamente valuteremo con grande interesse la provenienza da aziende vitivinicole o da laboratori di analisi specializzati nel comparto alimentare.

Ovviamente conta anche il lato “soft” delle competenze: la passione per la chimica e per l’attività di laboratorio, l’approccio accurato e metodico, uno spirito critico e al tempo curioso ed osservatore, le ormai immancabili doti relazionali e di collaborazione.

È una posizione che prevede spazi di crescita, favoriti dal grande dinamismo dell’azienda e dalle dimensioni del gruppo vitivinicolo.

 

Per candidarsi inviare la propria candidatura QUI