IL PRIMO MAGAZINE ONLINE ITALIANO
PER ORIENTARTI NEL MONDO DEL VINO
Editoriale di Fabio Piccoli
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Mai così tanti auguri da farci
Dopo un anno così difficile le cose da augurarci sono molte a partire, ovviamente, dall’uscire da una pandemia che sta mettendo a dura prova tutta l’umanità.
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Vino e giovani, una sfida che non possiamo perdere
Questa pandemia ha reso ancor più determinante la capacità del nostro sistema vitivinicolo di attrarre giovani consumatori che, allo stato attuale, appaiono più curiosi, con meno pregiudizi e con una maggiore connessione a tematiche come il biologico, il naturale, il biodinamico, il sostenibile nel suo complesso, ma non solo.
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Denominazioni forti solo con Consorzi efficaci
C’è una inequivocabile relazione tra la forza, la reputazione di una denominazione e l’attività del Consorzio di tutela.
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Non è questione di dimensione ma di organizzazione
Ritorna in questi difficili mesi la questione della eccessiva frammentazione del sistema produttivo italiano con un numero enorme di piccole imprese. Ma non è sempre la piccola dimensione il vero problema…
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Soave e Valpolicella senza nocchieri
Due tra i più grandi Consorzi di tutela italiani (Soave e Valpolicella) sono oggi privi di guida dopo la recente uscita dei loro "storici" direttori. Una situazione paradossale che evidenzia ancora una volta la difficoltà di costruire una nuova classe dirigente per i Consorzi del vino del nostro Paese.
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Ho fatto un sogno, l'Italia del vino tutta Bio
L’intervento visionario di Oscar Farinetti al Merano Wine Festival versione digital.
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Produttori metteteci la faccia
Si continua a parlare dell’importanza di dare una identità riconoscibile alle aziende del vino ma purtroppo ancora molto poche hanno compreso che un fattore chiave per valorizzare il proprio brand è il cosiddetto "fattore umano".
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Vino e ristorazione mai così vicini
Anche la cosiddetta seconda ondata pandemica sta vedendo il settore della ristorazione tra i più danneggiati da scelte governative che non è facile comprendere. L’unica nota positiva è che mai come oggi produttori di vino e ristoratori si sentono vicini, accomunati da valori che per troppo spesso sono stati ignorati.
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Il saper aspettare il giusto tempo
In quest’epoca così difficile dove il mondo intero sembra trattenere il fiato, dove la paura sembra farla da padrone, arriva il pensiero di un produttore di Soave illuminato che oggi purtroppo non c’è più.
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Rete di impresa se non ora quando?
Da molti anni consideriamo le Reti di impresa uno strumento straordinario per gran parte delle imprese del vino italiane, ma alla luce dell’emergenza attuale, ci sembra che per molte realtà non rappresenti più un’opzione ma un "treno" che non si può perdere.
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Ciao Beppino maestro di vita
Con la scomparsa di Giuseppe Coffele non solo viene a mancare un protagonista straordinario del Soave ma anche un uomo coraggioso, visionario, di grande eleganza e con una profonda umanità.
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Longevità il paradosso italiano
Questa pandemia, rallentando anche l’uscita dei vini dalle cantine, sta mettendo in risalto anche il tema della longevità dei vini, un aspetto che troppo spesso la nostra vitienologia ha inspiegabilmente trascurato.
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Il futuro sarà sempre più nelle mani del brand
La capacità del brand aziendale di evocare valori nei quali i consumatori si riconoscono è sempre più importante oggi e nella società post Covid-19.
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La safety car della pandemia
Troppi imprenditori e manager del vino considerano l’attuale emergenza una sorta di safety car che riporta al medesimo livello tutte le aziende. Ma così non è, anzi mai come oggi sono le imprese più organizzate ad essere le più competitive e quelle che scatteranno in testa quando saremo finalmente liberi da questa pandemia.
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Piccoli e grandi errori nella comunicazione del vino: come comunicare un nuovo vino
Una nuova rubrica per aiutare le imprese del vino a comunicare meglio ed evitare pericolosi errori.
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Produttori manager del vino fatevi sentire
È preoccupante che nemmeno in una fase così complessa anche per il nostro settore vitivinicolo, gli imprenditori, i manager del vino facciano così fatica ad esprimere il loro pensiero, le loro preoccupazioni, le loro aspettative.
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E adesso cosa facciamo?
Passa il tempo ma lo scenario non si modifica e a questo punto a preoccupare non è "solo" la pandemia ma anche il silenzio delle istituzioni e le difficoltà di parecchie aziende di comunicare in maniera efficace.
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Chi consiglia la Bellanova?
La giusta provocazione del noto produttore Angelo Gaja ha messo in risalto anche una problematica che da anni, in realtà, si trascina e cioè chi sono i rappresentanti della produzione italiana che si confrontano con le istituzioni pubbliche.
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Uniti sì ma per far cosa?
Nei piani di supporto alla vitivinicoltura italiana tutti concordano sulla necessità che vi sia finalmente un’unione tra i produttori per evitare pericolose dispersioni, ma è altrettanto importante ora definire e condividere un piano d’azione e chi dovrà realizzarlo.
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